Bienvenue sur notre Blog, espace dédié aux actualités du Château ! Vous y découvrirez toutes les informations sur notre vignoble, nos activités artistiques et oenotouristiques.
Welcome to our Blog dedicated to the Chateau's news ! You will find here all the information about our vineyard, art and oenotourism.

Prowein Dusseldorf du 13 au 15 mars 2016

 

Cela fera 10 ans cette année que nous participons à Prowein, le plus grand salon international professionnel du vin accueillant  plus de 5900 exposants  de 50 pays et 52000 visiteurs de 110 différents pays .

Nous serons présents HALL 11 L19 sur un stand partagé avec des vignerons de toute la France (Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence, Champagne, Loire, Vallée du Rhône).

We are exhibitor to the Prowein Fair for 10 years this year. Our first Prowein was in 2006, it was a small exhibition, now it is the biggest wine fair in the world with about 5900  exhibitors from 50 countries and 52000 visitors from 110 countries.

We have a booth HALL 11 L 19 with different winemakers from France (Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence, Champagne, Loire, Vallée du Rhône).

Contact Marie Viennet  reception@raissac.com

Pour plus d’information sur nos vins cliquez ici.

For more informations about our wines click here.

Prowein

Prowein

Prowein

Prowein

Prowein

Prowein

 

 

ProWein 2012 Dusseldorf 4-6 march : venez découvrir nos nouveaux millésimes et notre nouvel AOP Languedoc Belmont – We welcome you to taste our new vintages and our new AOP Languedoc Belmont

From 4-6 March 2012. Hall 5 A79 Sud de France Export.

Nous sommes encore une fois heureux de vous retrouver à ce salon international incontournable.

Pour tout rendez-vous, vous pouvez nous envoyer un mail à l’adresse suivante marie.viennet@raissac.com .
Voici nos brochures et note de dégustations 2012 à télécharger :
– Informations vins Chateau de Raissac (fichier PDF)
We are pleased to invite you again at this international exhibition.
For appointments, please send us an email at the following address 
marie.viennet@raissac.com
Please download some information about our wines :
– Chateau de Raissac wine’s brochure (PDF file)

Soirée Vin et Chocolat le Samedi 3 décembre avec le maitre chocolatier Laurent Carratié

 

 

Soirée de Gala exceptionnelle en partenariat avec Le Vin au Coeur des Femmes et Laurent Carratié . Ce grand maitre chocolatier de Béziers, à la renommée internationale, nous a concocté des plats inédits uniquement à base de chocolat que nous accorderons avec nos vins.

Formule Bar à Vin et planches gourmandes autour du chocolat à partir de 25€ l’assiette gourmande.

Au menu de cette formule « tapas chic » :

Terrine de foie gras au chocolat sur son toast

Sauté de St Jacques, julienne de mangues aigre douce sauce chocolat en cassolette

Filet de magret de canard en croute de grue de cacao et sa sauce chocolat en cassolette

Brochette de boudin blanc au chocolat

Bouteille de vin à partir de 10 €.

Des tables de 10 personnes ou des barriques peuvent être réservées par les entreprises pour leurs événements de fin d’année, merci de nous contacter par mail à l.alexa@orange.fr

Lieu : dans les anciennes écuries du Chateau de Raissac, route de Murviel RD19, 34500 Béziers.

Organisation : Alexa Bourniquel pour le Vin au Coeur des Femmes

Animation musicale : Mel & Co des Soul Sisters

Réservation obligatoire auprès de :

D’Alexa Bourniquel 06 46 52 10 16  l.alexa@orange.fr 

Marie Viennet 06 03 13 68 46 marie.viennet@raissac.com 

  

 

Médaille d’Or Féminalise 2011

Ce concours est un concept original où les vins sont exclusivement dégustés des femmes professionnelles et oenophiles.  Plus d’informations www.feminalise.com

Our Cuvée « Le Puech » 2009, original blend of Chardonnay, Viognier and Muscat Petits Grains, was awarded with a gold medal to the Feminalises in Beaune the 21st of April 2011.

The « Feminalides » award is an original concept with only women judge.