Publié le 26 février 2012 par Marie
From 4-6 March 2012. Hall 5 A79 Sud de France Export.
Nous sommes encore une fois heureux de vous retrouver à ce salon international incontournable.
Voici nos brochures et note de dégustations 2012 à télécharger :
We are pleased to invite you again at this international exhibition.
For appointments, please send us an email at the following address marie.viennet@raissac.com
Please download some information about our wines :
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Publié le 11 février 2012 par Marie

Dans le vin il faut être patient. Il a fallut une vingtaine d’années pour que l’INAO agrandisse la zone AOC au Nord de Béziers reconnaissant ainsi notre beau terroir.
Nous sommes heureux de vous présenter aujourd’hui notre premier AOC : la cuvée Belmont 2011, savant assemblage de Syrah et de Grenache Noir.
Produit sur un merveilleux terroir de Cailloutis du Villafranchien environné de garrigue, ce subtil assemblage aux notes de fruits rouges bien mûrs, de cassis et d’épices douces vous surprendra. Des tannins fins et serrés donnent un beau relief à une bouche minérale et fruitée.
Vous pourrez déguster ce vin au caveau ou à l’occasion des salons professionnels suivants :

Hall 1 D40 20, 21 et 22 Février / February
Contact : Gustave Viennet +33 (0)6 03 13 76 10 Marie Viennet +33 (0)6 03 13 68 46

Hall 5 A79 4, 5 et 6 Mars / March
Contact : Marie Viennet +33 (0)6 03 13 68 46
Publié le 14 décembre 2010 par Gustave
Le 11 décembre dernier, la gastronomie était à l’honneur au Château de Raissac, avec une brillante démonstration du maître Chocolatier Laurent Carratié qui a régalé les papilles de l’assistance en associant les vins du domaine à un surprenant “foie gras chocolaté” qu’il proposait pour la première fois.
Une bonne occasion de rencontrer Gustave Viennet, le directeur du Domaine, qui a répondu au micro de vins-en-scene.tv.
