Les Caveaux de Noël
Publié le 4 janvier 2011 par GustaveVous avez été nombreux en cette fin d’année 2010 à nous retrouver dans nos chais pour découvrir nos ateliers gastronomiques autour du foie gras et du chocolat. Nous renouvellerons ces rencontres gourmandes, pour les petits et les grands, avec les principaux acteurs de la gastronomie régionale.
Nous remercions la Maison Carratié pour sa collaboration à l’atelier Chocolat ainsi que le chef oenologue Sabine Julien pour l’atelier “Confection d’un foie gras”.