Bienvenue sur notre Blog, espace dédié aux actualités du Château ! Vous y découvrirez toutes les informations sur notre vignoble, nos activités artistiques et oenotouristiques.
Welcome to our Blog dedicated to the Chateau's news ! You will find here all the information about our vineyard, art and oenotourism.

Visites thématiques au caveau tous les mardis et jeudis à 17h sur réservation

Du 1er Juin au 31 aout nous vous proposons des visites thématiques dans notre caveau autours du vin.

Visite tous les mardis et jeudi à17h.

TARIF : 5 € par personne (gratuit -18 ans)

Uniquement sur réservation au 04 67 28 15 61 ou marie.viennet@raissac.com

PROGRAMME DES VISITES THEMATIQUES AU CAVEAU

From the 1st of June to the 31st of August we invite you to discover our cellar on a thematic tour.

Visit every tuesday and thursday at 5 pm.

PRICE : 5 € per person (free for children under 18 years old)

Only on reservation at 04 67 28 15 61 or marie.viennet@raissac.com

SCHEDULE

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The Sunday Times Travel April 2011 – Our friends in the south

Lire l’article Sunday times Travel – avril 2011

Sympathique article sur nos chambres d’hôtes, sur le musée de la faïence, les peintures et les chais. Un très bon résumé du microcosme de Raissac où il semble que le temps s’est arrêté…

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Figaro Magazine Avril 2011 : Guide des plus belles chambres d’hôtes

Figaro magazine 02-04-11 web

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Cours de cuisine au Chateau les samedis 9 et 30 avril 2011

Venez découvrir nos nouvelles cuvées au cours d’un atelier de cuisine animé par Sabine Jullien notre oenologue conseil. Cours le samedi de 9h30 à 12h30 suivi d’un déjeuner dégustation avec accords mets/vins.

Plus d’informations :

> Cours de cuisine Le Printemps est là !

> Cours de cuisine Ballade Pascale !

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Les Caveaux de Noël

Vous avez été nombreux en cette fin d’année 2010 à nous retrouver dans nos chais pour découvrir nos ateliers gastronomiques autour du foie gras et du chocolat. Nous renouvellerons ces rencontres gourmandes, pour les petits et les grands, avec les principaux acteurs de la gastronomie régionale.

Nous remercions la Maison Carratié pour sa collaboration à l’atelier Chocolat ainsi que le chef oenologue Sabine Julien pour l’atelier “Confection d’un foie gras”.

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